• 6 place du Général de Gaulle, Orléans

Partez à la découverte
des saveurs de la cuisine Libanaise

Le restaurant de cuisine libanaise Tawouk & Falafel présente une carte riche de plats incontournables,
appréciés pour leurs saveurs typiques, équilibrées et délicieuses.

Les mezzés par exemple sont des entrées froides ou chaudes, qui se dégustent à la manière des tapas en même temps.
Tawouk & Falafel vous propose du taboulé, du fattouche, du hommos ou du labneh entre autres.

Autres spécialités immanquables de la restauration libanaise : les falafels, des boulettes de fèves et de pois chiche agrémentées de tomates, de cornichons et de persil. Votre restaurant libanais d’Orléans les concocte sur place avec des produits frais.

LES SANDWICHSPréparés à la demande

Tawouk classic

5,50

Blanc de poulets marinés, sauce aïoli, frites, coleslow, cornichons.

Tawouk maxi

7,50

Blanc de poulets marinés, sauce aïoli, frites, coleslow, cornichons.

Falafel classic

5,50

Boulettes de fèves et pois chiche, tomates, persil, cornichons, crème de sésame.

Falafel maxi

7,50

Boulettes de fèves et pois chiche, tomates, persil, cornichons, crème de sésame.

Kafta classic

5,50

Viande hachée, persil, oignons, frites, tomates, crème de sésame.

Kafta maxi

7,50

Viande hachée, persil, oignons, frites, tomates, crème de sésame.

Foie de volaille classic

5,50

Foie de volaille assaisonné, sauce aïoli, tomate cornichons et frites.

Foie de volaille maxi

7,50

Foie de volaille assaisonné, sauce aïoli, tomate cornichons et frites.

Les prix affichés pour les formules sont les prix “livré à domicile” et “consommé sur place”.
A emporter le prix est de 1,40 € moins cher.
Consommé sur place : les sandwichs sont en version maxi uniquement

LES SALADESAvec des produits frais

Taboulé

5,60

Persil, tomate, menthe, blé concassé, citron, huile d’olives et oignons.

Fattouche

5,60

Salade de crudités, pain grillé.

Salade Feta

5,60

Tomates, concombre, poivrons, oignons, olives noir, feta et huile d'olive.

Salade des moines

5,60

Aubergines grillés, tomates, poivrons, oignons et citron.

Assiette mixte de 4 salades

9,60

Taboulé : Persil, tomate, menthe, blé concassé, citron, huile d’olives et oignons. Fattouche : Salade de crudités, pain grillé. Salade feta : Tomates, concombre, poivrons, oignons, olives noir, feta et huile d'olive. Salade des moines : Aubergines grillés, tomates, poivrons, oignons et citron.

LES ENTREESChaudes ou froides

LES ENTREES FROIDES

Hommos

5,60

Purée de pois chiches, crème de sésame, citron.

Motabal

5,60

Purée d'aubergine, crème de sésame, citron.

Labneh

5,60

Fromage blanc caillé ail et menthe ou thym libanais.

Feuille de vigne

5,60

Farcie de riz, persil et tomates (à la pièce). Assiette de 5 pièces

Makdous

4,40

Aubergines farcie au noix, poivrons et ail, mariné dans l'huile. (2 pièces)

Assiette mixte de 4 entrées froides

9,60

LES ENTREES CHAUDES

Cigare 3 pièces

4,60

Feuille de brick en rouleau farcie de fromage ou viande. (3 pièces)

Kebbé 3 pièces

6,50

Boulette de viande et boulgour farcie de viande haché et oignons.(3 pièces)

Cigare 6 pièces

8,60

Feuille de brick en rouleau farcie de fromage ou viande. (6 pièces)

Kebbé 6 pièces

12

Boulette de viande et boulgour farcie de viande haché et oignons.(6 pièces)

Assiette de frites

2,80

Assiette mixte d’entrées chaudes

10,90

2 cigares de chacun et 2 kebbés

LES PLATS PRINCIPAUXNos spécialités

Tawouk

9,90

Blanc de poulet mariné accompagné de salade coleslow, de riz libanais et sa sauce tomate

Falafel

7,90

5 pièces de falafel servis avec de la salade fraîche et sauce « tahina » (crème de sésame)

Kafta

9,90

2 brochettes de viande hâchée de bœuf assaisonnée avec nos épices maison, oignons et persil ; accompagnées de riz libanais et sa sauce tomate, d’une salade d’oignon spéciale kafta

Foie de volaille

9,90

Foie de volaille mariné avec des épices fait maison accompagnée de riz libanais et sa sauce tomate

Soujouk

9,90

2 brochettes de viande hâchée de bœuf épicée, accompagnées de riz libanais et sa sauce tomate

Assiette mixte

14,90

Kafta, tawouk, soujouk et falafel accompagné de riz libanais et sa sauce tomate

BOISSONSClassiques ou libanaises

Arack

5

3 cl (à consommer avec modération)

Heineken 1664

3

33 cl

Bières libanaises

3,50

33 cl

Vins libanais au verre

4,50

Vins rouges, rosés ou blancs selon arrivages (Ksara, Château Ka, Kefraya)
Au verre : 12,5 cl
A consommer avec modération

Vins libanais en demie bouteille

12

Vins rouges, rosés ou blancs selon arrivages (Ksara, Château Ka, Kefraya)
En demie bouteille
A consommer avec modération

Vins libanais à la bouteille

22

Vins rouges, rosés ou blancs selon arrivages (Ksara, Château Ka, Kefraya)
A la bouteille
A consommer avec modération

Sodas

2

33 cl

Eau plate ou gazeuse

1,50

50 cl

Les prix affichés pour les formules sont les prix “livré à domicile”.
Consommées sur place ou à emporter le prix est de 2 € moins cher

DESSERTSClassiques ou exotiques

Café gourmand

5

Baklawa

3,50

2 pièces

Mouhallabié

3,50